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Vin Finger Lakes
L'Aire Vitivinicole Américaine (AVA) de Finger Lakes est une zone d'Amérique située au nord de New York. Se trouvent dans les zones de lac Cayuga et Seneca Lake la majeure partie des plantations de vignobles couvrent 4,452 hectares.
Les domaines de Cayuga et Seneca ont leurs propres zones dans le vin des Finger Lakes. Cette région est comparée, à la fois par le climat, la vulgarisation et la production, à la région viticole du Rhin en Allemagne, ainsi que la bannière à la fois pour la culture du cépage Riesling.
La plupart des Finger Lakes vignobles sont situés sur les pentes des lacs, qui est favorable à la vigne, comme la meilleure exposition du soleil, et il ya moins de risque de gel.
L'AVA a été fondée en 1982, avec une moyenne de 60 producteurs de vins et de raisins cultivés principalement Baco Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Catawba, Cayuga White, Niagara, Noiret, Pinot Blanc, Pinot gris, Pinot Meunier, Pinot noir, Riesling, Rkatsiteli, Rougeon, Verdelet, Blanc Vidal, et Viognier.
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